Además de colegios reconocidos internacionalmente como el Elian´s British School, el Centro de Enseñanza Lledó, el Colegio La Magdalena o el C.E. San Cristobal, existen reputados colegios donde la enseñanza es gratuita. En el ámbito universitario la Universidad Jaume I es el gran referente.

La Jaume I es una universidad competitiva, una institución dinámica, emprendedora y conectada con su entorno. Las políticas de gestión de calidad en todos los ámbitos de la universidad y el desarrollo del plan estratégico la avalan como entidad de prestigio internacional con un fuerte compromiso social.

La universidad Jaume I se encuentra entre las primeras universidades del estado español en la obtención de recursos externos para investigación y desarrollo por profesor, y está comprometida con la innovación industrial de la región.

Popularmente conocida como UJI, fue creada en 1991, y ha ganado el sello de Oro de la Excelencia Europea de la gestión de la calidad que se lleva a cabo en todas las esferas de la actividad. Con más de 13.000 estudiantes, la UJI, es conocida por ser pionera en el uso de las nuevas tecnologías. Fue la primera institución académica de España en tener un servidor propio público y en tener un Centro de Educación y Nuevas tecnologías (CENT).

La universidad ofrece 31 licenciaturas, 45 grados master de postgrado, 12 grados UJI específicos de maestría y 50 cursos de especialización. Así mismo tiene firmados más de 200 convenios de colaboración con otras universidades y centros de enseñanza superior tanto españoles como extranjeros.

Una equilibrada red de ferias, auditorios y palacios de congresos han convertido a la Comunitat Valenciana en un lugar ideal para la celebración de convenciones, congresos y reuniones profesionales o comerciales de ámbito nacional e internacional.

Las modernas instalaciones profesionales con que está dotada Castellón la convierten en referencia obligada como sede de congresos y certámenes de ámbito nacional e internacional.

L’Auditori i Palau de Congressos de Castellón, en un hermoso paraje rodeado de zonas verdes, cuenta con un auditorio con capacidad para 1.200 personas y diversas salas, de uso flexible tanto para celebrar congresos como para conciertos.